先週の話しですけど、沖縄のお店@永康街へ行きました。
お客さんもいっぱいで満席。だから2時間という時間限定。 ならばとっとと楽しみましょうってことでまずはオリオンで乾杯。 「とりま、ビール!」ってことで注文したけど出てくるのがおっそい! どんだけ手持ちぶたさにさせるんだーってくらい出てこない。 タイワン人は飲まないからかなあ分からないのかなあ。 お次は泡盛。 かわいい琉球グラスに入った残黒。 最後は外せないハイボール。 んまーい。 「すみませーん。お客さんがお待ちなのでそろそろ…」と言われ2時間経過。 お次はどこへと永康街をブラブラ。 路地に入ると良さげなカフェがたくさんあってビックリ。 んで、お次は、FRaUの台湾特集第一弾で紹介されてたお店へ。 飲み物はタイワンだけど台湾ビールは止めてハイネケンで。 代わりにタイワン料理で。 九層塔煎蛋。台湾バジル入りの卵焼き。 お豆腐とピータンと、何かのハーブ(?)のペーストを混ぜあわせたもの。 高梁酒の風味がする香腸。 初めて食べたけど本当にお酒の風味がする。 そしてやっぱり甘め。 楽しい夜を過ごしました。 #
by dearten
| 2012-10-20 00:31
| そとごはん
豬血湯加大腸
豚の血って、漢方的には、体の毒素を排出して、 キレ イにしてくれるデトックス効果があるそう。 ここのお店では豬血を「天然紅豆腐」と呼ん でました。 スープはかーなーりー脂っこい。 テーブルにはこんなものも。 中華明星には全然明るくないけど五月天ぐらいは 知ってます。 知らない方がおかしいくらいの人気バグループ。 でも阿信がボーカルの人というのは分からず。 #
by dearten
| 2012-10-10 17:48
| そとごはん
夏が終わり秋がやってきた台北。
なんだか今年の夏は短かったような。 6月から7月初め頃はかなりの湿度でものすご く暑かったけど、 それ以降、特に8月なんてニュース見てると 日本の方が猛暑みたいだった。 実際、日本から来た人たち、日本へ行った人たちみんな 「日本の方が暑い」って言ってた もん。 夏キライ~。寒いのスキ~。な私は早くに夏が終わ るのは大大大歓迎! 早く本格的に寒くならないかなあ。 さて。 空気も秋になれば、食べ物も秋になるわけで、市場でみかけた菱角(菱の実)。 別名バットマン(笑)。 正直、栗のようなおいしさはないけど旬のも のだから食べます。 甘みはなくホクホクしたじゃがいもみたい。 でもそれは温かい時だけで、冷めると硬くなる。 しかも、殻が歯では割れず、(我が家の切れない)包丁でも刃が立たず、 両手で力いっぱいハサミを使ってようやく割 れるくらい硬くなる。 割れたら割れたで勢いよく飛ぶし。 食べる度に温めないといけないの? それでも秋の味覚。 おいしくいただきます。 #
by dearten
| 2012-10-09 09:51
| おいしいモノ
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