日本戦観戦するぞー!と急いで帰ってきたんだけど放送してない!
2チャンネルとも中華対美国戦やってるーーー。 なんでよーーー。1チャンネル回してよーーー。 しょうがないのでネットでチェック。勝てて良かったです。ホッ。 さてと食べ物のハナシ^^ このどくろ巻いてる野菜は水蓮菜(野蓮とも言うみたい)。 見ての通りものすごーく長いんです。軽く1メートルは超えてます。 スネークビーンズなんてなんのその。 市場ではこうしてクルクルと巻かれて売られてます。ひと袋30元(=約110円)でした。 元々は南部で食べられてた野菜みたい。 それが北部にも出回り、だけど認知度はまだ低いかな。 市場でも売ってるところ少ないし。 この水蓮菜、とってもシャキシャキしてるんです。 シャキシャキする野菜といえば空芯菜がありますがそれ以上! 咀嚼大好きなわたしはたまらなく好き♪ ごま油とニンニクで炒めて味付けはお塩。 ちょっと火を通しすぎたかな?クタってしてるかも。 それでもシャキシャキ食感は変わらず。 んまっ!
by dearten
| 2008-08-19 21:56
| うちごはん
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