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冰紅豆湯に寒天
b0005241_15432946.jpg冷やしぜんざいに寒天を入れてみた。寒天大好き!
歯応えのある硬めくらいが好き。粉寒天(楽チン)を多めにはずなのに軟らかくできてしまったのは残念・・・

どうして台湾には寒天のデザートってないんだろう?

以前、夫の友人の奥さんからいただいたデザート(手作り)に「まさしく寒天だよ!!!」って叫んだものがあったけど、それ以外にお目にかかったことはナシ。

スーパーでは糸寒天が売られてるんだけどなあ。
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# by dearten | 2004-07-30 15:18 | おやつ