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荷葉冬茹絲肉飯@近所の餐廳
荷葉冬茹絲肉飯@近所の餐廳_b0005241_1975162.jpg蓮の葉に包まれたご飯。

台湾では見たことないから広東料理なのかな?

飲茶メニューにある糯米鶏のように糯米だと思ったのだけど炒飯だった。うーん、ちょっと残念・・・

その上に冬茹(椎茸)と絲肉(豚肉のスライス)。正直言うと椎茸だけで満足です、私。

中身を包んだ後蒸してるので、お皿が運ばれた時は蓮の葉のいい香りが。でも残念ながらご飯にはそのいい香りが移ってなかった。

13人民元(=約180円)。
by dearten | 2004-11-14 19:15 | そとごはん
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