季節はずれの台風が台湾の横を通ったあと気温が下がってます。
日本人には「まあ寒い」と思うものが、セミトロピカルの人たちには、超が何個もつきそうな寒さらしい(実際今日は冷えてます)。みなさん着込んでますが、ジーンズのウエストから肌がチラチラと見えてたり、足元は涼しそうだったりする人も・・・・ そういう着方はやめれー!お腹や足先はいちばん温かくしとかないといけないのにねえ。 まあ、これは台湾の冬の風物詩。見れなくなるとちょっと寂しいかも(笑)。 -------------------------------------------------- ある日のお夕飯メニュ。 台湾の大根っておいしくないことが多々あって、茄子同様、あまり手にしない食材なのですが、 「おいしい大根でありますように」と願いながら久々に購入。 手元にいっぱいあることをいいことに、昆布をたっぷり使ったお出汁で炊きました。願いが通じたのか、すごくジューシーで甘くてとってもおいしかったです。 夫もおいしいとかなり気に入ってほとんど平らげ、わたしは小さめのを2個だけ。でもいいの、こんにゃくは独り占めだから! クレソンのゴマあえ。 我が家では、炒めるか茹でるか、火を通して食べてます。 以前クレソンだけを大量にサラダで出したら、夫からえらく不評をかってしまいまして・・・・ 適量を知らないワタシが出したのが大量で辛すぎると^^; ナマもおいしいのになあ。今度ははアクセント的な量で出してみましょうか。 それなら大丈夫でしょう。
by dearten
| 2007-11-28 22:05
| うちごはん
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