果物を愉しむ100の方法
果物を愉しむ100の方法 福田里香

果物は生で食べるのがイチバン!と思ってたのですが、最近はいろいろな形にして食べたいと思うようになりました。

保存食やお酒のレシピを知りたかったのですが、多くはスイーツレシピ(珍しいものやおいしそうなものがたくさん)。でもそれ以外に、カッティングやデコレーション方法、道具や果物についての説明など、知識がぐーーーんと上がる、読み応えのあるレシピ本。

写真がキレイで見てるだけで幸せになれます。なんだか外国のレシピ本みたいです。
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by dearten | 2005-08-04 13:16 | 読む・観る
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